Và 10 món “khoái khẩu” đó là:

1. Bún chả

Bún chả là lựa chọn của nhiều người Hà Nội cho buổi ăn trưa. Những miếng thịt lợn được nướng trên than hồng, ăn với nước mắm, giấm, đường và chanh (một thứ nước chấm) kèm theo bún, rau tươi và nem (chả giò) chiên. Tỏi và ớt được để bên cạnh để thực khách khi cần thì cho vào thêm.

2. Phở


Được xem là nơi “khai sinh” ra phở, phở Hà Nội đã trở thành món ngon nổi tiếng thế giới và có thương hiệu riêng. Hai loại phở nổi tiếng nhất là phở gà và phở bò.

Phở thường được dùng vào buổi sáng. Vì vậy, bạn có thể tìm thấy nơi bán phở ở khắp mọi nơi trong thành phố - từ trước bình minh cho đến giữa buổi sáng.

3. Bún riêu cua

Cua đồng đã tạo nên mùi vị đặc trưng cho món bún riêu thơm lừng làm từ bún, cua giã, đậu phụ chiên. Khi ăn món này, đừng quên cho một ít mắm tôm, đừng sợ, vì nó rất ngon. Ngoài ra, ớt và rau tươi sẽ giúp món ăn này hoàn hảo hơn.

4. Gà nướng

Phố Lý Văn Phúc thường được biết đến với cái tên “phố gà” vì món gà nướng ở đây rất ngon. Cánh và chân gà được phết mật ong trước khi nướng, dùng kèm với khoai tây và bánh mì, tương ớt và dưa chuột ngâm giấm. Thực đơn ở các quán tại đây khá đơn giản và giống nhau, nhưng đủ hấp dẫn thực khách đến đây thường xuyên.

5. Xôi

Vào buổi sáng, bạn sẽ dễ bắt gặp những người bán xôi chào mời trên các con đường. Xôi là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội và thường được gói bằng lá chuối. Hiện có hàng chục loại xôi, phổ biến nhất là xôi  lạc (đậu phộng) ăn với muối vừng (mè) giã nhuyễn và xôi ngô (bắp) có rắc hành phi.

Ngoài Hà Nội, CNN còn vinh danh 9 thành phố có món ăn đường phố ngon nhất Châu Á, gồm: Penang (Malaysia), Singapore (Singapore), Đài Bắc (Đài Loan- TQ), Bangkok (Thái Lan), Fukuoka (Nhật), Phnom Penh (Campuchia), Manila (Philippines), Seoul (Hàn Quốc), Tây An (Trung Quốc).

6. Càphê đá


Càphê được người Pháp đưa vào Việt Nam cùng với bánh mì đã trở thành một trong những thực phẩm lâu đời. Càphê được rang lên (thường là với mỡ lợn) sau đó mang đi xay và pha bằng phin.

Uống một ly càphê đen hay càphê sữa đá, ngắm nhìn đường phố bận rộn là một trong những thú vui tuyệt vời ở Hà Nội.

7. Nem cua bể

Bạn có thể tìm thấy nhiều loại nem tuyệt vời trên khắp Việt Nam, nhưng nem cua bể làm từ thịt cua tươi thì rất đặc biệt. Không giống như các loại nem khác, nem cua bể được gói thành hình vuông, sau đó đem chiên. Nem cua bể còn được xem là một đặc sản của Hải Phòng, nhưng lại là một món tuyệt vời ở Hà Nội.

8. Cháo cá

Nếu bạn đang tìm một bữa sáng ngon miệng ở Hà Nội, hãy thử một tô cháo cá ở đây. Giống như cháo của người Trung Quốc, món ăn này được thực hiện bằng cách nấu gạo cho đến khi nhừ. Ở Hà Nội, món ăn này thường được dùng với hành lá, mùi tàu (ngò) và vài lát gừng.

9. Bánh cuốn

Bánh cuốn có vỏ bánh làm từ bột gạo, nhân làm từ thịt lợn băm, mộc nhĩ và được dùng với nước chấm, hành phi, rau thơm. Món ăn này thường được dùng vào bữa sáng hoặc là món nhẹ cho bữa tối.

10. Khô mực nướng

Không có niềm vui nào hơn khi ngồi uống rượu ở một vỉa hè đông đúc ở Hà Nội và nhâm nhi món mực nướng. Khô mực được nướng bằng than, sau đó được xé nhỏ ra và dùng với tương ớt. Càng tuyệt vời hơn nếu dùng món này với rượu gạo.